Ele é conhecido lá fora como brazilian berry, um alimento que estica a juventude. E o mais incrível: ajuda a queimar os estoques de gordura. É só você comer essa frutinha na dose certa, sem exageros, claro!

Apesar das tais gorduras boas, que dão uma força no emagrecimento, uma polpa de açaí tem 110 calorias. É bastante!

Por isso, se você está batalhando para perder peso, esqueça a banana e a granola da receita tradicional (a mistura tem cerca de 1000 calorias numa tigela grande). O que faz do açaí um alimento especial é a alta concentração de antocianina. Esse pigmento é que dá a cor roxa intensa, quase preta, da fruta.

No nosso organismo, ele age como um potente antioxidante, tirando de cena os radicais livres – aquelas substâncias que, soltas na nossa circulação, fazem a gente envelhecer antes da hora. O resultado você nota na coxas e no bumbum, que, aos poucos, vão se livrando das ondulações e furinhos que as mulheres abominam.

Além de refrescar, o alimento protege seu corpo e rosto dos efeitos nocivos do sol. O tipo de gordura presente na fruta, ômegas 6 e 9, impede que os raios solares provoquem novos estragos. Essas gorduras ainda ajudam no processo de emagrecimento porque estimulam o metabolismo e, com isso, fazem o organismo queimar mais calorias.

O açaí ainda tem nutrientes (vitaminas B1, B2 e E) que melhoram a visão e a memória. É rico em ferro, porém, como não é biodisponível, nosso organismo não consegue absorvê-lo. Mas ainda há outras qualidades nessa frutinha. Por causa da antocianina, as artérias ficam livres dos depósitos de gordura e, assim, o colesterol deixa de ser uma ameaça.