O colesterol é uma substância química gerada por nosso organismo através da função do fígado. Trata-se de um composto essencial para o bom funcionamento do corpo, de certos hormônios, dos ácidos digestivos e das estruturas corporais.

Dependendo da estrutura de sua composição, o colesterol pode ser bom (ou HDL), mau (ou LDL), ou a combinação de ambos (total).

Sobre isto, é importante dizer que o chamado mau colesterol é uma das lipoproteínas de baixa densidade, o qual é a causa principal dos riscos coronários; por sua parte, o colesterol bom é o que se compõe de lipoproteínas de alta densidade e sua função é a de facilitar a limpeza arterial.

O que significa ter o colesterol alto? Uma pessoa recebe o diagnóstico de colesterol alto ou hipercolesterolemia quando seus níveis de colesterol total superam os 200 mg/dl, ou também quando os níveis de LDL são superiores a 130 mg/dl, ou os de HDL são inferiores a 35 mg/dl, em homens, e a 40 mg/dl, em mulheres.

Sofrer deste transtorno indica ao paciente que está em alto risco de sofrer problemas de saúde graves, especialmente em relação a tudo o que tem a ver com o sistema cardiovascular.

Os níveis de colesterol alto sobre o qual não se tem o controle, podem desenvolver um acidente cerebrovascular, uma cardiopatia e outros problemas associados.

Além disto, aquelas pessoas que fumam, que sofrem de pressão arterial alta, diabetes ou obesidade, potenciam os efeitos negativos deste lipídio no sangue.

Como podemos reduzir o colesterol? Baixar os níveis de colesterol envolve modificar por completo os hábitos de vida, sobretudo quando a dieta é rica em gorduras e se vive de maneira sedentária.

Após receber o diagnóstico, e dependendo de quão altos que estejam seus níveis, o médico pode receitar um tratamento farmacológico que deve ser complementado com dieta e exercício.

O suco de limão e gengibre é um bom tratamento alternativo que aparece nos livros de medicina natural para controlar este problema. 

O remédio com limão e gengibre é um dos mais efetivos, já que ambos os ingredientes possuem compostos antioxidantes que agem sobre o colesterol elevado e o eliminam das artérias.

O limão é famoso por seu alto conteúdo de vitamina C e outros compostos antioxidantes.

O gengibre possui mais de 21 antioxidantes que podem ajudar a impedir a peroxidação lipídica. 

Receita de suco de limão e gengibre: Este suco natural concentra as propriedades destes dois ingredientes (limão e gengibre) para reduzir o colesterol.

Ingredientes: 1 limão - 2 colheres de sopa de gengibre ralado (12 g) - 1 copo de água (200 ml)

Preparo: Descasque o gengibre e rale-o.  Esprema o limão.  Leve tudo ao liquidificador e adicione um copo de água.  Processe tudo.

Depois de obter uma mistura homogênea, sirva e tome logo em seguida para aproveitar 100% de todas suas propriedades.