Cozinha suja faz a gente comer mais, diz estudo

Ver que está tudo bagunçado levaria as pessoas a baixar a guarda no autocontrole e comer demais.
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Ambientes bagunçados podem causar estresse, e isso pode fazer com que as pessoas comam mais do que deviam, segundo um estudo sobre comportamento e alimentação.

Ao todo, 98 mulheres foram convidadas para esperar outra pessoa em uma cozinha. Para metade delas, estava tudo limpo e arrumado. Para o outro grupo, havia jornais na pesa, pratos sujos na pia e telefone tocando. Todas elas receberam tigelas de biscoitos, bolachas e cenouras para beliscar enquanto esperavam. Conclusão? As mulheres que estavam na cozinha bagunçada comeram 53 calorias a mais em biscoitos em um período de apenas dez minutos.

Algumas participantes também foram convidadas a escrever sobre algum período em que sua vida estava fora de controle, enquanto outras tinham que relatar uma fase em que estavam no controle. O segundo grupo ingeriu 100 calorias a mais que o primeiro.

Para os autores,  um ambiente caótico é ruim para quem está de dieta. Ver que está tudo bagunçado levaria as pessoas a baixar a guarda no autocontrole e comer demais. Os pesquisadores também acreditam que os resultados seriam semelhantes para os homens.

Além de manter o ambiente em ordem, os autores do estudo também sugerem a prática de meditação como forma de exercitar o autocontrole. As duas recomendações, segundo eles, seriam úteis para quem está de dieta.

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