Empresária da região morre após comer empada em Porto Seguro

Nutricionistas dão dicas importantes ao comprar alimentos na praia.
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O corpo da empresária Celina Mattos, de 68 anos, foi enterrado na tarde da terça (23) em São José do Rio Preto (a 180 km de Marília). Ela morreu depois de comer uma empada que havia comprado de um vendedor ambulante de praia de Arraial D'Ajuda, em Porto Seguro.

Celina estava de férias com o marido. No mesmo dia, ela começou a sentir fortes dores abdominais e chegou a ser levada para um pronto socorro da região, mas foi liberada. Como continuava a passar mal, foi internada no Hospital Municipal de Porto Seguro já com infecção generalizada e acabou morrendo neste domingo (21).

A empresária era dona de um buffet e deixa marido, dois filhos e quatro netos. "É preciso muita atenção para manusear alimentos, isso pode tirar vidas, como tirou a da minha mãe. É um absurdo que isso aconteça, a família está indignada", disse Fábio, filho de Celina, ao G1 Rio Preto. 

O marido da empresária, Raimundo Joaquim da Silva, ficou muito abalado com a perda e falou que não pretende se empenhar em achar o ambulante que vendeu a empada. "Não tenho coragem de pisar naquela terra. A gente estava muito feliz. Agora é levantar a cabeça e seguir com o que ela deixou", afirmou Raimundo.

CUIDADOS COM ALIMENTAÇÃO

Qualquer pessoa pode ser vítima da mesma fatalidade que causou a morte da empresária Celina Mattos. Por isso, Nutricionistas dão dicas importantes para turistas:

- Antes de pensar na escolha, precisamos lembrar da importância de verificar as condições de higiene do local. Não é o momento para a piada “o que não mata engorda”.

- As pessoas mais cuidadosas sempre preferem comprar nos quiosques. É bem mais seguro! Mas mesmo assim escolha um quiosque que seja mais organizado. O bom é que os alimentos são preparados na hora e é possível acompanhar como está o armazenamento desses alimentos.

- Cuidado com a compra do lanche natural. A maioria vai maionese. Este é um ingrediente que não combinada nada com o calor! Muito cuidado! Só compre lanches naturais nas padarias que você pega e escolhe na hora dentro das geladeiras.

- Entre as opções do sorvetes, dê preferências para marcas conhecidas. Assim você poderá ficar mais seguro quanto as condições de higiene no momento de preparo.

- Sempre prefira levar seus petiscos de casa e deixar para comprar só a bebida gelada na praia.

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